Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie
Pâtisserie

Nos spécialités

La Pâtisserie Traiteur Le Truffé vous offre une large sélection de desserts à partager ou au format individuel, tous confectionnés maison par notre équipe de professionnels et dans le plus grand respect de la tradition. Vous y retrouverez toute notre gourmandise, des produits frais et de saison.

Tartes, entremets, gâteaux, mousses, tartelettes, verrines. Que vous soyez plutôt chocolat, caramel ou amateur de fruits, nous avons le dessert pour vous régaler, en famille ou entre amis.

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie

UN VASTE CHOIX DE PÂTISSERIES

Certains de nos produits sont offerts uniquement pour un temps limité car confectionnés à partir de produits de saison. D'autres sont disponibles uniquement sur commande. Pour toutes vos questions ou pour passer commande, nous vous invitons à nous contacter par téléphone au (418) 681-3384.

45 produits offerts

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Paris-Brest pistache
Crémeux
Paris-Brest pistache

Indiv.

6/8 pers.

12/14 pers.

Pâte à choux, crème mousseline à la pistache et éclats de pistache.

À partir de 3,75 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts individuels - Péché mignon
Chocolat
Péché mignon

Indiv.

Mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait et pâte chocolat sans farine.

À partir de 3,40 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte aux poires
Fruits
Tarte aux poires

8/10 pers.

Pâte sucrée, compote et tranches de poires.

À partir de 18,00 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte aux pommes
Fruits
Tarte aux pommes

8/10 pers.

Pâte sucrée, compote et tranches de pommes.

À partir de 18,00 $

Tarte amandine

4/6 pers.

8/10 pers.

Pâte sucrée, crème frangipane, fruits ou nature, amandes effilées.

À partir de 14,95 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte citron meringuée
Acidulé
Tarte citron meringuée

8/10 pers.

Pâte sucrée, crème citron et meringue.

À partir de 16,75 $

Tarte au sucre

8/10 pers.

Pâte sucrée, appareil au sucre.

À partir de 14,95 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts individuels - Croque-caramel
Caramel
Croque-caramel

Indiv.

Biscuit Succès, mousse au chocolat au lait et caramel croquant, glaçage chocolat et éclats de noisettes.

À partir de 3,75 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Le Sucré-Salé
Caramel
Le Sucré-Salé

Indiv.

6/8 pers.

12/14 pers.

Sablé Breton, mousse chocolat caramel, caramel fleur de sel, bavaroise caramel et miroir noir (contient de la gélatine).

À partir de 3,75 $

Depuis plus de
35 ans à Québec
Service de traiteur
hors pair
Pain
du jour
Cadeaux
gourmands
Mets
à emporter
Vaste choix de
pâtisseries