Le Truffé | Pâtisserie

Pâtisserie

Nos spécialités

La Pâtisserie Traiteur Le Truffé vous offre une large sélection de desserts à partager ou au format individuel, tous confectionnés maison par notre équipe de professionnels et dans le plus grand respect de la tradition. Vous y retrouverez toute notre gourmandise, des produits frais et de saison.

Tartes, entremets, gâteaux, mousses, tartelettes, verrines. Que vous soyez plutôt chocolat, caramel ou amateur de fruits, nous avons le dessert pour vous régaler, en famille ou entre amis.

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie

UN VASTE CHOIX DE PÂTISSERIES

Certains de nos produits sont offerts uniquement pour un temps limité car confectionnés à partir de produits de saison. D'autres sont disponibles uniquement sur commande. Pour toutes vos questions ou pour passer commande, nous vous invitons à nous contacter par téléphone au (418) 681-3384.

Sans gluten

Sans lactose

Sans gluten

Sans lactose

46 produits offerts

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Paris-Brest pistache

Crémeux

Paris-Brest pistache

Indiv.

6/8 pers.

12/14 pers.

Pâte à choux, crème mousseline à la pistache et éclats de pistache.

À partir de 3,75 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts individuels - Péché mignon

Chocolat

Péché mignon

Indiv.

Mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait et pâte chocolat sans farine.

À partir de 3,40 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte aux poires

Fruits

Tarte aux poires

8/10 pers.

Pâte sucrée, compote et tranches de poires.

À partir de 18,00 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte aux pommes

Fruits

Tarte aux pommes

8/10 pers.

Pâte sucrée, compote et tranches de pommes.

À partir de 18,00 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte amandine

Tarte amandine

4/6 pers.

8/10 pers.

Pâte sucrée, crème frangipane, fruits ou nature, amandes effilées.

À partir de 14,95 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte citron meringuée

Acidulé

Tarte citron meringuée

8/10 pers.

Pâte sucrée, crème citron et meringue.

À partir de 16,75 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Tarte au sucre

Tarte au sucre

8/10 pers.

Pâte sucrée, appareil au sucre.

À partir de 14,95 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts individuels - Croque-caramel

Caramel

Croque-caramel

Indiv.

Biscuit Succès, mousse au chocolat au lait et caramel croquant, glaçage chocolat et éclats de noisettes.

À partir de 3,75 $

Pâtisserie Le Truffé | Sélection de pâtisserie | Desserts à partager - Le Sucré-Salé

Caramel

Le Sucré-Salé

Indiv.

6/8 pers.

12/14 pers.

Sablé Breton, mousse chocolat caramel, caramel fleur de sel, bavaroise caramel et miroir noir (contient de la gélatine).

À partir de 3,75 $

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