NOS MENUS

SERVICE DE TRAITEUR

Faire d’une soirée un succès grâce à nos repas froids ou chauds.


LE SIMPLE TRUFFÉ

Croquant de légumes frais et sa trempette maison
Mini croissant jambon et fromage (1)
Tortillas au thon ou poulet (2)
Pains briochés garnis (2)
Pointes de sandwiches assortis (3)
Salades maison (2) au choix voir la section de salades
Fromages canadiens en cubes
Dessert de circonstance
12$/personne + taxes

LE LÉGER TRUFFÉ

Croquant de légumes frais et sa trempette maison
Pointes de sandwiches assortis (2)
Mini croissant jambon et fromage (1)
Tortillas au thon (1)
Rôti de porc frais
Poitrine de dinde
Rosbif maison
Terrine de campagne
Salades maison (2) au choix voir la section de salades
Dessert de circonstance
13$/personne + taxes

L'ENTRE-DEUX TRUFFÉ

Croquant de légumes frais et sa trempette maison
Pointes de sandwiches assortis (3)
Tortillas au thon (1)
Sushi (1)
Jambon cuit romarin
Rosbif maison
Poitrine de dinde
Mousse de foie à l’orange
Terrine du terroir québécois
Salades maison (3) au choix voir la section de salades
Plateau de fromages fins du Québec et de la France
Dessert de circonstance
14$/personne + taxes

Suppléments : Vaisselle jetable 1,25$ + taxes/personne. Livraison 20$ + taxes (dans les environs de Québec). MINIMUM DE 8 PERSONNES Tous les breuvages - eau, jus, boissons gazeuses - à 1,50$ + taxes. St Justin et autres : 2,25$ + taxes. Service de café : 1,50$ + taxes/personne. Transport en sus.


LE MENU COMPLET

Croquant de légumes frais et sa trempette maison Mini croissant jambon fromage (1) Tortillas au thon ou poulet (1) Pain brioché garni (1) Pointes de sandwiches assortis (3) Plateau de viandes froides assorties Terrine du terroir OU Mousse de foie à l’orange Salades maison (3) au choix voir la section de salades Plateau de fromages fins du Québec et de France Dessert de circonstance 16$/personne + taxes

LE COPIEUX TRUFFÉ

Assortiment de canapés et de sushis (4) OU
Assortiment de bouchées chaudes (4)
Mini bagel au saumon fumé (1)
Tortillas au thon ou poulet (1)
Rosbif maison
Rôti de porc frais
Jambon cuit
Poitrine de dinde
Mousse de foie à l’orange
Terrine du terroir québécois
Salades maison (3) au choix voir la section de salades
Plateau de fromages fins du Québec et de la France
Dessert de circonstance
17$/personne + taxes

L'APRÈS FUNÉRAIRE

Croquant de légumes frais et sa trempette maison
Pointe de sandwiches assortis (4)
Tortillas au thon ou poulet (2)
Plateau de cubes de fromages canadiens
Salades maison (2) au choix voir la section de salades
Mignardises
Breuvages au choix (1)
Vaisselle jetable et ustensiles
12$/personne + taxes

Demandes spéciales : Le Truffé vous offre l’opportunité de créer votre menu selon vos goûts. Les prix seront à discuter.



Demandes spéciales: Le Truffé vous offre l'opportunité de créer votre menu selon vos goûts. Les prix seront à discuter.









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