14, 15 et 16 FÉVRIER SEULEMENT
60 $ + TAXES PAR COUPLE
R É S E R V A T I O N S
4 1 8 - 6 8 1 - 3 3 8 4





Wonton de cuisse de canard
ou
Tartare de saumon à la façon fumoir Grizzly
ou
Tarte à l'oignon, parmesan et tomates de serre
ou
Rillette du Mans et ses condiments.



Crèmeuse de légumes du marché



Demi-poulet de Cornouailles rôti au jus
ou
Filet de morue grillé et sa sauce crémeuse au curry
ou
Jarret d’agneau braisé
ou
Mijoté de boeuf à la hongroise.



Pommes de terre rattes confites et petits légumes vapeur



Découvertes gourmandes du chef
Pain & beurre